Espresso Hemma, Boken

Espresso hemma – på riktigt är en bok som vuxit fram ur en passion för hantverket espresso, i samtal mellan Janne Bonin och medförfattaren Ann-Catrin Spole.

Ur bokens förord: ”Välkommen att göra en riktigt god espresso. Som alla stora smakupplevelser är espresso en förvärvad smakupplevelse, och väl förvärvad kan man inte vara den förutan. Det är därför vi vill kunna brygga vår espresso hemma och njuta den när vi vill. Man dricker den ’naturell’ eller mixar den till någon variant på espressomenyn…”