COLDELITE EF201 RIPPLE - Mjukglassmaskin, beg 2000
Begagnad · 2000. I fint skick.
60% RABATT - BEGAGNAD
Nu är nästa generation av mjukglassmaskiner här. Maskiner utan mixbehållare, som istället har ett stort kylt kabinettutrymme, där man kan förvara stora mängder mix, upp till 30L. Påfyllningen är mycket enkel, en snabbkoppling av 10L:s mixförpackningar eller för kantiner. Mixen transporteras i ett slutet system upp i fryskammaren (cylindern) med hjälp av patenterade kugghjulspumpar, där luft inblandas till ett högt overrun (volymökning). Det slutna systemet ger stora hygieniska fördelar gentemot andra typer av maskiner. Maskinen har extremt hög kapacitet och klarar alla kunders försäljningsbehov.
- Hermetisk & Hygienisk
- Längre intervall mellan diskningar
- Enklare diskning, inga jobbiga mixbehållare att diska. Diskas varannan vecka
- Ripple funktion. Finns möjlighet att ha mjukglass med ränder
Begagnad mjukglassmaskin med ripple-funktion för mjukglass med ränder. Maskinen saknar mixbehållare och har i stället ett kylt kabinettutrymme för mix, upp till 30 L, med snabbkoppling för mixförpackningar. Mixen pumpas i ett slutet, hygieniskt system till fryscylindern.
Specifikationer
| Artikelnummer | ALR CO 252001 |
|---|---|
| Varumärke | Coldelite |
| Mått | 54 x 88 x 144 cm |
| Vikt (produkt) | 207kg |
| Kapacitet | 40kg/timme. ca 400glassar/timme |
| Tillverkningsland | Italien |
Teknik
| Elanslutning | 2900W 400V 3fas |
|---|---|
| Spänning (V) | 400 |
| Effekt (W) | 2900 |
| Kylning | Vattenkyld |